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国内菜系：粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 京菜 渝菜 豫菜 新菜 陕菜 津菜 清真菜 青菜 宁菜 晋菜
烹调口味：咸鲜味 原本味 清香味 甜味 酸甜味 炸烧味 香辣 咸甜味 本味咸鲜 微辣 五香味 酸辣味 甜咸味
烹饪工艺：煮 拌 炒 烧 蒸 其他 炖 原炖 烤 炸 焖 清蒸 生炒 烩 滑炒 红烧 卤 熟炒 煎 生煎 煨 扒 酱 炝 碎屑料炸
家常菜谱：鱼香肉丝 宫保鸡丁 回锅肉 辣子鸡丁 夫妻肺片 水煮肉片 糖醋排骨 麻婆豆腐 红烧肉 水煮鱼 红烧茄子
食疗菜谱：解酒 防暑 感冒 咳喘 呕吐 失眠 腹泻 健忘 阳痿早泄 乌发 美容 减肥 丰胸 补阳 滋阴 补气 补血 糖尿病
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