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三脆面
词语三脆面
拼音sān cuì miàn
注音ㄙㄢ ㄘㄨㄟˋ ㄇㄧㄢˋ
引证解释
宋 代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。 宋 林洪 《山家清供·山家三脆》：“嫩笋、小簟、枸杞入盐汤焯熟，同香熟油、胡椒盐各少许，酱油滴醋拌食， 赵竹溪 蚤夫 酷嗜此，或作汤饼以奉亲，名三脆麪。”
按结构查词：AABB式 A里AB式 ABAB式 ABB式 AAB式 AA式 ABAC式 ABCC式 AABC式
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