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凉拌

词语凉拌

拼音liáng bàn 

注音ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ

词性动词

基本解释
凉拌 liángbàn
[dress cold vegetable in sauce] 把食品加调料拌和凉着吃
凉拌粉皮

引证解释
亦作“凉拌”。1.将食品加佐料冷拌。如:凉拌豆腐。
2. 指冷拌的菜。多用来下酒。如:一个大盘凉拌,两个热炒。

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