原炖菜 原炖菜菜谱 原炖菜的做法 原炖菜大全 家常原炖菜
原炖菜的做法
原炖菜的做法 第1页查看全部烹饪工艺
做法:1.将羊肉洗净,切块。2.将栗子去皮取肉,洗净。3.锅内加适量水,放入羊肉块,旺火烧开,文火煮至半熟时,再加入栗子和枸杞,继续煮20分钟加调料服...详细介绍 | |
做法:1.将鸡肉带骨切成4厘米长宽的方块。2.土豆去皮洗净,切成滚刀块。3.把咖喱粉与酱油调好待用。4.将油锅热好,煸葱、姜后将鸡块倒入,煸炒。5.将...详细介绍 | |
做法:1.将四川酸菜改刀切片,用水泡一下,然后再冲洗一下,以免太咸。2.将鲤鱼宰杀干净,待用;3.在鱼头和鱼身连接处,将鱼肉和鱼头用刀划开,但不要将鱼...详细介绍 | |
做法:1.将鸡去除内脏后洗净,斩块。海带洗净,切成菱形块。2.锅上火,放入适量水,先放入鸡肉块,烧至鸡块熟时,加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带,...详细介绍 | |
做法:1.脚爪刮去油污,用温碱水洗净,漂洗干净,沥干水,劈成两片,再横断成数块,但蹄面皮仍要相连.2.猪肺剪穿支气管,漂洗干净,切成3厘米见方的块,放...详细介绍 | |
做法:1.将小排骨用热水汆烫之后洗净;2.再放入锅中加水煮20分钟备用;3.将山药去皮,切成约0.5公分厚片再切对半;4.切好的山药放入排骨中,加上其...详细介绍 | |
做法:1.萝卜去皮,洗净,切滚刀块;2.葱、姜切片;3.油烧热,放入萝卜稍炸,捞出;4.加入葱片、姜片,加入适量清水,再把萝卜、牛奶、精盐、味精和胡椒...详细介绍 | |
做法:1.将鲫鱼去鳞、去内脏洗净;2.萝卜切丝3.豌豆苗、蛤蜊洗净;4.大葱洗净切花;姜洗净切片备用;5.将蛤蜊放入沙锅底部,再放入鲫鱼、萝卜,加入适...详细介绍 | |
做法:1.将小白菜去黄叶洗净,切成段;2.将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;3.将花生油入锅烧热,投入葱花、姜末煸...详细介绍 | |
做法:1.将白萝卜洗净,切成1厘米见方的丁备用;老姜切片;葱切花。2.锅置旺火上,放入色拉油,烧至五成热时,下入姜片煸香,加入清汤1000毫升、萝卜丁...详细介绍 |