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香椿头饺

类别快餐/主食
工艺煮口味原本味食用早餐、中餐、晚餐
口感香椿头的特别香味，让人一吃难忘！

指数推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 5 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。
2.将香椿头放入冷水中浸泡去咸味，去掉老根切成碎末后放入盛器中，加油、味精、葱花拌和，再放入鲜肉馅拌匀即成。
3.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。
4.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。

如用鲜香椿头，将香椿头切末，用盐稍腌一下；香椿又称香椿头。

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