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落葵[木耳菜，软浆菜]营养成分
| 热量 | 20 千卡 | 硫胺素 | 0.06 毫克 | 钙 | 166 毫克 |
|---|---|---|---|---|---|
| 蛋白质 | 1.6 克 | 核黄素 | 0.06 毫克 | 镁 | 62 毫克 |
| 脂肪 | 0.3 克 | 烟酸 | 0.6 毫克 | 铁 | 3.2 毫克 |
| 碳水化合物 | 2.8 克 | 维生素C | 34 毫克 | 锰 | 0.43 毫克 |
| 膳食纤维 | 1.5 克 | 维生素E | 1.66 毫克 | 锌 | 0.32 毫克 |
| 维生素A | 337 微克 | 胆固醇 | 0 毫克 | 铜 | 0.07 毫克 |
| 胡罗卜素 | 1 微克 | 钾 | 140 毫克 | 磷 | 42 毫克 |
| 视黄醇 | 92.8 微克 | 钠 | 47.2 毫克 | 硒 | 2.6 微克 |
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食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
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